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              张掖市甘州区市场监管局大满片区多举措推崇新“食尚”

              发布者:系统管理员 | 发布时间:2021-08-23 |【字体: | 视力保护色:

              为进一步深化精神文明创建活动,积极营造“节约用餐文明消费”的良好氛围,推动餐饮单位文明创建工作深入开展,做好常态化疫情防控工作。张掖市甘州区市场监管局大满片区结合实际,全力开展“厉行节约、反对浪费”文明餐桌行动。提倡“喝汤用公勺、夹菜用公筷”,防止病毒“口口相传”,涵育“舌尖上的文明”,守护民众健康。


              加强宣传引导,层层营造氛围。线上充分利用QQ、微博、微信、抖音等新兴领域媒体,积极宣传餐桌文明知识、倡导餐桌文明行为提升餐饮服务水平,大力倡导“粒粒皆辛苦,文明进餐桌”的良好风尚,逐步提升餐饮单位从业人员的文明素养。线下将餐桌文明送入校园,掀起“小手拉大手”健康文明新食尚高潮、从小培养学生节俭惜福的餐饮文化意识,提高文明程度,推进文明创建活动,扩大宣传效应。


              突出重点领域,引导节俭消费。将工作重心聚焦在各类餐饮服务单位、学校食堂以及各类群体性聚餐,要求消费者“文明用餐”,使用“公筷公勺”,加入“光盘行动”和“打包行动”,主动减少餐厨垃圾,养成节约习惯。结合食品安全专项检查、学校食堂专项整治、双随机一公开、长江禁渔等工作开展同步推进制止餐饮浪费专项行动,并将其作为餐厨垃圾源头减量、深入推进垃圾分类的一项重要举措,贯穿到餐饮服务各个环节。

              创新工作举措,转变经营方式。以大、中型餐饮单位为重点,分层次开展现场指导工作,高标准、严要求、快节奏推行“制止餐饮浪费”行动,通过“线上+线下”的监管新模式,切实增强餐饮服务单位从业人员抵制餐桌浪费、文明用餐的认同感,弘扬勤俭节约优良作风,共同打造文明消费、节约用餐的新风尚。

              作为推行科学文明的餐饮消费市场监管主力军,坚决拒绝"舌尖上的浪费,将”光盘进行到底。该片区通过建立长效监管机制,将制止餐饮浪费行为纳入餐饮服务监管的全过程,让勤俭节约之风成为一种"社会新食尚",渗透到人们的一言一行、一举一动之中。


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